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  2. お顔合わせ

結婚するお二人の第一歩として行われる「顔合わせ」。ご両家の皆さまが親睦を深める大切なお時間が和やかで慶びに満ちたものとなるよう、大嵓埜では慶事にふさわしい懐石コースと洗練された個室空間をご提供しております。

個室

シンプルでありながら素材美を追求した個室は、お集まりの会を上品な雰囲気へと導きます。人数やご要望に応じてご案内いたします。

慶事用懐石コース

明石鯛や伊勢海老を、華々しい仕立てでご用意する慶事用特別懐石コースをご用意しております。
明石鯛をまるごと一尾使用した 『名物 鯛めし』や鮮やかな朱色が映える『伊勢海老の具足煮』などは、目でも楽しめる逸品です。

※金額表示の( )内は消費税とサービス料10%を含めた総額です。

慶事料理
「煌(きらめき)」  6,500円(7,865円)

季節の肴七種盛り
蛤の清汁仕立て 木の芽
鮮魚四種造里盛り あしらい一式
金目鯛雲丹焼き
 金目鯛利休焼き 叩き牛蒡
黒毛和牛の治部煮
 小芋 焼豆腐 大根 人参 青梗菜
名物明石の天然真鯛を使った鯛めし
  香の物 味噌汁
季節のデザート

慶事料理
「響(ひびき)」 8,500円(10,285円)

季節の肴七種盛り
蛤の清汁仕立て 木の芽
鮮魚四種造里盛り あしらい一式
黒毛和牛ローストビーフ温野菜添え
伊勢海老具足煮
名物明石の天然真鯛を使った鯛めし
  香の物 味噌汁
季節のデザート

慶事料理
「壽(ことほぎ)」 10,500円(12,705円)

季節の肴七種盛り
蛤の清汁仕立て 木の芽
季節の旬魚薄造里 薬味 ポン酢
鮮魚四種造里盛り あしらい一式
黒毛和牛ローストビーフ温野菜添え
鮑白味噌仕立て小鍋
名物明石の天然真鯛を使った鯛めし
  香の物 味噌汁
季節のデザート

※料理内容は食材仕入れの都合により変更する場合がございます