「おおくらの御膳」　4,000円 税サ込

本日の鮮魚二種盛り
寒鰤　西京焼き
菜の花　白和え　黒豆松葉刺し京人参　梅煮
さごしきずし酢味噌掛け
風呂吹き丸大根　おぼろ昆布
小松菜と薄揚げお浸し
筍と海老の天ぷら　蕗の唐　天出汁　おろし
海老芋　蟹餡かけ　柚子　三つ葉　なめこ
＜食　事＞白米　香の物　味噌汁
＜甘　味＞デコポンと苺の二色大福　お薄

「一汁十菜の膳」　6,000円 税サ込

生海老　黄味醤油掛け
鮪とあおさのり土佐醬油
さごしきずし酢味噌掛け
小松菜と薄揚げお浸し
筍と海老の天ぷら　蕗の唐　天出汁　おろし
出汁巻玉子　一寸豆
鯛赤飯　銀餡　水引大根人参
菜の花　白和え　京人参　梅煮
丸大根　そぼろ味噌
海老芋　蟹餡かけ　柚子　三つ葉　なめこ
＜仕　上＞鯛飯　香の物　味噌汁
＜甘　味＞デコポンと苺の二色大福　お薄

「翡翠色（ひすいいろ）」コース　8,000円 税サ込

＜先　付＞鯛赤飯　唐墨　結び大根人参　つる菜　銀餡　金粉
＜吸　物＞甘鯛煮麺　浅葱　柚子　金柑
＜造　里＞本日の活物三種盛り
＜焼　物＞寒鰤西京焼き　海老芋　酢取茗荷　出汁巻玉子　菜の花
＜温　物＞淀丸大根　蟹餡かけ　一寸豆　柚子
＜仕　上＞桜海老とじゃこの大根飯　香の物　味噌汁
＜甘　味＞デコポンと苺の二色大福　お薄

「青藍色(せいらんいろ)」コース　15,000円 税サ込

＜先　付＞鯛赤飯　唐墨　結び大根人参　つる菜　銀餡　金粉
＜吸　物＞甘鯛煮麺　浅葱　柚子　金柑
＜造　里＞本日の鮮魚造り四種盛り
＜焼　物＞寒鰤西京焼き　海老芋　酢取茗荷　出汁巻き玉子　菜の花
＜揚　物＞ズワイガニのクリーム春巻き
＜口直し＞フルーツトマト　
＜温　物＞河内鴨と下仁田葱のスープ煮　クレソン　柚子胡椒
＜仕　上＞桜海老とじゃこの大根飯　香の物　味噌汁
＜甘　味＞デコポンと苺の二色大福　お薄

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※料理内容は食材の仕入れ状況により変更する場合がございます。

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